Tønder Veteran Klub anno 2005

Chokoladesnitter

Chokoladesnitter
175 g smør
300 g sukker
2 spsk. kakao
2 æg
1 tsk. vanillesukker
150 g mel
200 g hakket mørk chokolade
evt. valnødder
Smelt smør ved svag varme - det må ikke brune.
Tilsæt sukker og kakao og rør det sammen.
Lad blandingen køle lidt af.
Tilsæt æg, mel, vanillesukker og hakket chokolade. Rør massen sammen med en grydeske.
Hæld dejen i en lille form ca. 25 x 25 cm
Bages ved 200 grader i 25-30 minutter på nederste rille.
Velbekomme
Tina