Tønder Veteran Klub anno 2005

Gulerodsdessert

Gulerodsdessert

100 gr. Daim
100 gr. Makroner
2½ dl. Piskefløde
2 tsk. Flormelis
3 tk. Vaniljesukker
2½ dl. cremefraiche 18%
750 gr. Revne gulerødder

Hak Daimen, knus makronerne og kom det i bunden af et tærtefad. Pisk fløden stiv med flormelis og vend cremefaichen i. Skræl gulerødderne og riv dem groft. Læg først cremen og derefter gulerødderne over makronbunden.
Sær desserten på køl i 2 timer og server.

Velbekomme.